![]() An jedem Freitag herrscht Hochbetrieb in der hofeigenen Backstube. Hier entstehen verschiedene Brote und diverses Kleingebäck |
![]() Der Teig für schmackhafte Bote wird mit Natur-Sauerteig vorbereitet |
![]() Der Brotteig wird angerührt |
![]() Dann folgt das Kneten des Teiges ... |
![]() ... und das Ausformen |
![]() Die ausgeformten Brote kommen aus dem dampfenden Backofen |